الأحماض
هي مادة تحتوي محاليلها المائية على الهيدروجين وتحمر ورقة عباد الشمس الزرقاء، مثل حمض الكبريتيك وحمض الهيدروكلوريكو حمض النيتريك وحمض الفوسفوريك .
أهمية بعض الأحماض :
في جسم الأنسان :-
• حمض المعدة يساعد في هضم البروتينات .
• أثناء التدريبات الرياضية ، ينتج حمض اللاكتيك في العضلات .
في الطعام :-
• تحتوي الطماطم والبرتقال على حمض السكروبيك (فيتامين سي) .
• أوراق الخضروات الخضراء تحتوي على حمض الفوليك الضروري للنمو السليم للخلايا .
في المنزل :-
• يستخدم الناس محاليل الأحماض المخففة لتنظيف الأسطح،فيستخدم حمض الهيدروكلوريك المخفف في المنظفات الصناعية ، وتلميع أسطح المعادن المراد طلاؤها .
في الصناعة :-
• يستخدم حمض النيتريك وحمض الفوسفوريك في صناعة الأسمدة الزراعية .
• يستخدم حمض الكبريتيك في صناعة بطاريات السيارات وفي تكرير البترول وصناعة الألياف الصناعية .